食記～深耶馬溪的烤銀杏

原來銀杏可以這樣烤來吃喔~~（真是孤陋寡聞）


歐巴桑問要不要鹽巴，我還說少一點，但後來發現，沒灑鹽還真的不行。

通常在餐桌上吃到的銀杏，都是剝完殼，再經過調理的，微微的苦味被稀釋掉了。但這樣含殼下去烤，本身的味道自然就都保留下來了，還好有鹽巴來調味，就是有點後悔要歐巴桑少灑一點....


只是這種微微的苦味，到最後好像變得可以接受了~~

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