食記～別府東洋軒

雞肉天婦羅？聽起來就覺得怪怪的，跟炸雞有什麼不同？


但就是完全不一樣...

完全不像炸物啊~~該怎麼說呢？剛咬下去，會有點像是吃軟殼蟹的感覺，但之後又不一樣了，畢竟裡頭是煮（炸）得粉嫩的雞肉，口感十分獨特。


蠻好吃的，但還沒到超級好吃，不過，加了店家的特製酢醬油後，就很接近超級好吃了。這醬汁不知是加了柑橘還是柚子還是什麼的，有一點點酸但又不會很酸，跟這道雞肉天婦羅很搭。


在日本吃過最好吃的雞肉料理，還是彥根的親子丼~~

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