2020年12月9日 星期三

食記/鳥人拉麵中山店

 我就不相信接近晚上10點還要排隊~~

特製的雞白湯拉麵,內含3顆雞肉丸,與雞or豬兩片叉燒肉,當然挑了雞胸肉,果然軟嫩無比,後悔沒有加點。

原本是想加點雞肉丸的,但菜單上沒有這個選項,看來只是點特製才會有,沒有加點溏心蛋,因為不想破壞雞湯原味。

湯頭就是熬得濃郁的雞白湯,口味適中,完全沒有喝一般拉麵湯頭會口渴的感覺,全部喝光光,喀到碗底朝天。

意猶未盡,未到飽足感,所以下次來可以加點肉吧。

五星級美食。


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