食記～小樽市「八田壽司」

來小樽的遊客，不管是外國人還是日本的外地人，都要去吃政壽司，偏不要~~據說政壽司附近這家小店有過之而無不及，好奇查了一下Google評價，政壽司是4.1，400個評論數，八田壽司是4.7，98個評價數...

好像《將太的壽司》裡的以小搏大啊~~其實政壽司也是日劇《將太的壽司》的取景地就是了。

八田壽司真的是一家小店，由一對老夫婦經營，全都是櫃台的位置，大概只有7、8個位子，進去後用日文打招呼，直到坐下來，用熱毛巾擦完臉，老闆娘問我熱抹茶O不OK，我說沒問題，他們都還不知道我是老外...直到要開始點菜才自首...

點菜就不行了，日文大概只認得鮪魚、鮭魚那兩、三種，直接點了外頭貼的這陣子特價的櫻壽司set，然後強調不要魚卵與海膽（不要告訴我這裡的uni有多鮮、完全沒腥味，我就是無法接受這個味道），其他的來什麼吃什麼。

總共有11貫握壽司，不曉得本來就這樣，還是老闆多送一貫（自戀？），大部分都入口即化或輕鬆就搭著醋飯入口，只有其他兩貫是有嚼勁的，無法一下子就能吞下去，只是我吃不出來是什麼...@@

果然非常好吃，唯一遺憾的是「小樽beer」不太合我口味，早知道還是點Sapporo。

只是來這之前，有先吃了小樽有名的烤春雞，吃得有點撐...

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