白日夢國度
2021年3月5日 星期五
食記~高雄南豐魯肉飯
獅子頭飯/魯肉一塊/苦瓜封湯/滷高麗菜/滷貢丸/滷豆腐
幾百年沒來吃了,硬起頭皮點了苦瓜封湯,沒想到苦味竟然煮得幾乎都沒來,才知道這家的苦瓜為什麼還蠻有名的,湯頭去油解膩,跟魯肉有夠配。
南部的魯肉其實就是控肉啦,但還是想先點獅子頭飯,但又忍不住點一塊魯肉,結果變得量太多了,吃得有點撐。
比較喜歡這家的獅子頭,魯肉雖然也好吃,但吃兩口就有點膩了,所以配湯就顯得很重要了。
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