食記／高知屋台安兵衛

雖然早就聽說高知的屋台文化相當盛行，晚上快11點出來覓食，還是嚇了一跳，駅前通一過了橋，交錯叉路兩側全都是屋台（就是有「殼」的攤販吧...），拉麵、餃子、關東煮，啥都有...

剛來還是吃餃子吧，直接殺到屋台安兵衛，平日營業到凌晨三點，今晚周末就到四點，過了11點才到，不愧是名店，要排隊@@

屋台就設在大樓後方停車場旁的空地，大概是周末人多，除了原有的座位，還在外頭用啤酒箱堆出兩個露天的四人桌，這兩桌的客人就只能站著吃（當然還是會問是否接受啦）。

結果吃了兩盤共14顆煎餃，還有一碗關東煮，後來覺得關東煮可以不要點，雖然也不錯，但不算很特別就是了。

日本的煎餃都是外皮脆、內餡軟，技術不好的會把皮煎得太硬、肉餡太老，但這家老店皮脆卻一咬就破，裡頭的餡幾乎是入口即化，也不知是啥技術煎成這樣，有夠好吃的~~

吃完遊蕩了一下，高知的鬧區是不夜成，夜店、成人店不少，一路被幾位按摩店小姐拉客，我卻跑去拍聖誕樹，回到飯店已是周日了。


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