白天醒來 習慣自己磨咖啡豆
用濾杯和煮沸後又停止沸動的開水
製造一杯最簡單的咖啡
方法最簡單 但味道最是純粹
光是嗅覺 就可以讓人戀上一輩子
以前我會用機器磨豆
但在看過日劇「溫柔時刻」之後
卻愛上了手工磨豆的感覺
用復古的手工磨豆器磨好豆子
把濾紙擺在濾杯上 將變成粉的咖啡豆灑在濾杯裡
然後讓開水以順時針方向慢慢地淋在磨好的咖啡粉上
小心翼翼地讓因為熱水而膨漲的咖啡維持一定弧度
不讓香氣散開 這樣才可以讓咖啡香全都滴到杯子裡頭
幾乎全程手工 只有煮開水是沒辦法的
總不成自己鑽木取火來煮水吧 :P
一切自己來 多年來
早熟悉了這樣的動作 總是能享用到最純粹的咖啡香
因為這樣
我對平原綾香主唱的「溫柔時刻」主題曲「明日」 一直都很喜愛
聽著這首歌 時常想到劇中富良野的景緻 還有暖暖的人心
也聞到了幾乎每天都聞得到的 純粹的香味
2009年2月25日 星期三
2009年2月20日 星期五
莉莎的羅曼史小說?
在書架上翻到時,還真的是快昏倒了
這...這看起來還真像是羅曼史小說!
光是看封面,一點都不像是文學大作...囧
更別說,這部小說仍然被歸在「青春.愛情.物語 @小說」系列
寫推薦序的還是新生代演員紀培慧,雖然我知道這位演過九降風的小女生是蠻有才華的。
但,出版社為這本書所做的定位,真的是有點偏掉了。
綿矢莉莎不過才二十四歲,卻已經讓數不清的讀者引頸企盼了三年。
為什麼一個外表如此纖細清秀的女子,卻能夠將人性刻劃得那麼細緻...
為什麼一個在京都出身的女子,可以如此將現代社會的空虛全都掀出來...
領教了真正的她之後,應該多多少少可以感受得到
芥川賞、文藝賞、京都文化賞得主的頭銜只能算是錦上添花了...
這些應該都是屬於莉莎自己心中的羅曼史吧 (笑)
2009年2月19日 星期四
狂K書的老宅宅
前幾天心血來潮,突然想算一算從去年到現在,一共看了幾本書。
結果,真的是自己嚇了自己一大跳,真的有那麼多嗎?
我只模糊地感覺到,嗯,這段時間好像看了不少書,但我卻沒想到竟會那麼瘋狂。
平均八天看完一本.....
也不是炫耀自己多愛看書,更不是想要證明自己是個文藝青年,只不過想檢視一下這一年多來是怎麼過的吧。
後來想想,這跟我生活型態的改變是有關的。
到報社上班時,幾乎都改成捷運轉公車或計程車,每天來回大約有四十分鐘可以看書。
到美國出差時,在飛機上也是看書的好時機,特別是在城市間移動時,有時候一趟行程,就可以看完一本。
休假時,有時候在外頭逛累了,找家咖啡屋坐下來,邊聽歌、邊看書...
好像已經習慣了這樣的生活型態。
還記得好幾年前,我在新埔站和國父紀念館 的長期通勤過程中,就把五十三本文庫版的德川家康看完了耶。
其實我沒有很仔細地在算啦!
只不過是在家裡有放書的地方繞一下,稍微記一下有那些是2008年以後看的,我想加減還是有誤差的吧,而且有些出借的可能也會漏。
東野圭吾 放課後 十一字殺人 宿命 雪地殺機 惡意 單戀 秘密
偵探伽利略 預知夢 超殺人事件 湖邊兇殺案 信
幻夜(上) 幻夜(下) 徬徨之刃 心與使命的極限
偵探伽利略 預知夢 超殺人事件 湖邊兇殺案 信
幻夜(上) 幻夜(下) 徬徨之刃 心與使命的極限
宮部美幸 龍眠 這一夜誰能安夢 島崎少年不思議事件簿
樂園(上) 樂園(下)
樂園(上) 樂園(下)
伊坂幸太郎 重力小丑 家鴨與野鴨的投幣式置物櫃 死神的精確度
山村美紗 花見小路殺人事件 京都西大路通殺人事件
橫山秀夫 羅蘋計劃
道尾秀介 影子 向日葵不開的夏天
松本清張 點與線
山口雅也 活屍之死
天藤真 大誘拐
海堂尊 巴提斯塔團隊的榮光
藤原伊織 天狼星之路
秦建日子 不公平的月
石田衣良 反自殺俱樂部 灰色的彼得潘
傑佛瑞.迪佛 人骨拼圖
安吉.瑪莉亞 謀殺村
平野肇 東京爬樹偵探
萬城目學 鹿男 鴨川賀爾摩
青山七惠 一個人的好天氣
村上龍 電影小說 跑啊高橋 接近無限透明的藍(重讀)
黑木瞳 愛的理由
王安憶 月色撩人
張惠菁 流浪在海綿城市
王丹 我聽見雨聲 在梵谷的星空下沈思
蔡鵑如 名人堂,棒球的聖殿
我不否認誘因是東野圭吾,去年我大概把他出過的中譯本全掃光了吧 XD 只是手邊還有《殺人之門》與《名偵探的守則》就是了。
還有就是等《流星之絆》、《聖女的救濟》、《伽利略的苦惱》以及2007年的一部作品出中譯本吧,《放課後》最近皇冠似乎也要重出了。
還有就是等《流星之絆》、《聖女的救濟》、《伽利略的苦惱》以及2007年的一部作品出中譯本吧,《放課後》最近皇冠似乎也要重出了。
看書本來就是生活中最主要的事之一,只是把東野書狂K完讓這件事所佔時間比例變得更高了。
這麼說來,如果我這個人變得更有氣質了,應該要感謝這位常常讓人恨得牙癢癢的作家了 (茶~)
仔細想想,我這個老宅宅,看片子與打電動的時間,其實是遠不如看書的吧,嘖嘖 (飄走...)
2009年2月13日 星期五
宵夜
沒出差 也沒休假時
下了班後 大概都會在夜裡十一點多出捷運站
以前 我總會慢慢地跺步 走回家
這陣子 開始習慣把機車停在三分鐘腳程的土地公廟旁
走一小段 再騎車離開
不是懶 只是想到遠一點的地方去覓食 :))
因為工作型態 這個時間算是我的正餐時間
只是 這麼晚了 不想吃太複雜的東西
營業到天亮的豆漿店就成了很重要的選擇
不過 畢竟是年紀大了 難免東嫌西嫌的
糯米對胃不好 所以不能吃飯糰
太晚不可以吃炸物 油條就得放棄
深夜得避免食用發酵物 這可嚴重了 包子、饅頭 掰掰
使用消去法之後 還有幾樣
菜頭粿、蛋餅、燒餅、韭菜盒
蛋餅通常會要求加九層塔
燒餅的夾物選擇性多 我常去的那家豆漿店 有一道生菜沙拉燒餅還不賴
每一次 我都會先點大杯的半糖熱豆漿
再固定挑菜頭粿 再另外挑一到兩樣
外帶回家
下了班後 大概都會在夜裡十一點多出捷運站
以前 我總會慢慢地跺步 走回家
這陣子 開始習慣把機車停在三分鐘腳程的土地公廟旁
走一小段 再騎車離開
不是懶 只是想到遠一點的地方去覓食 :))
因為工作型態 這個時間算是我的正餐時間
只是 這麼晚了 不想吃太複雜的東西
營業到天亮的豆漿店就成了很重要的選擇
不過 畢竟是年紀大了 難免東嫌西嫌的
糯米對胃不好 所以不能吃飯糰
太晚不可以吃炸物 油條就得放棄
深夜得避免食用發酵物 這可嚴重了 包子、饅頭 掰掰
使用消去法之後 還有幾樣
菜頭粿、蛋餅、燒餅、韭菜盒
蛋餅通常會要求加九層塔
燒餅的夾物選擇性多 我常去的那家豆漿店 有一道生菜沙拉燒餅還不賴
每一次 我都會先點大杯的半糖熱豆漿
再固定挑菜頭粿 再另外挑一到兩樣
外帶回家
2009年2月9日 星期一
祈福
走出捷運站 看見一輪滿滿的明月高高掛著
突然才意識到 原來今天是元宵節啊
月亮就在縣政府大樓的正上方
據說 這棟大樓的頂樓有個旋轉餐廳
氣氛和餐點都很不錯
在那兒賞月 應該是一件賞心悅目的事吧
從捷運站走回家 都會經過一座土地公廟
有時候我會停下來 誠心地說說自己的願望
不過通常都不是什麼了不起的心願
大概都只是希望一切順利平安而已
今天也是一樣 只比平常多說了一樣
明天有個朋友過生日
希望她在新的年歲裡 能夠更開心
突然才意識到 原來今天是元宵節啊
月亮就在縣政府大樓的正上方
據說 這棟大樓的頂樓有個旋轉餐廳
氣氛和餐點都很不錯
在那兒賞月 應該是一件賞心悅目的事吧
從捷運站走回家 都會經過一座土地公廟
有時候我會停下來 誠心地說說自己的願望
不過通常都不是什麼了不起的心願
大概都只是希望一切順利平安而已
今天也是一樣 只比平常多說了一樣
明天有個朋友過生日
希望她在新的年歲裡 能夠更開心
2009年2月8日 星期日
出清集點卡
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多年來習慣在西門町萬年大樓四樓的新之坊買東西,每一次要會索取集點卡, 但每次也都沒有把上次蓋的集點印卡帶來。
就這樣,在我書桌後方的衣櫃上便累積了好多的集點卡,在一次可以蓋二十五格的卡上,有的只蓋了三格,有的蓋了五格、六格…
下午出門,心血來潮地將所有集點卡都帶上,花了一千二買了兩本書之後,一起拎出來,對著店員說:「我這裡有一疊…」
她嚇了一跳,說:「你未免得積得太多了吧,只要十五格就可以換一張會員卡了。」
接著幫我清算,扣掉十五點後,她先把會員卡拿給我,然後說:「以後來記得帶喔,所有東西都打九折,遺失不補發。」
剩下的,再加上今天消費的一千二換成的六點,還有三十一點,她換了一張滿滿二十五格的卡給我,另外再加了一張六格的卡。
「繼續集,滿兩百點可以換成金卡,全都打八五折,你只要集滿八張就可以了。」
兩百點喔!算一算,還得再花三萬多塊錢才會有,嘿…
今天的西門町未免太熱鬧了點,沒多久我就躲到星巴克的二樓上網,然後寫了這篇無聊的文章。XDD
.
多年來習慣在西門町萬年大樓四樓的新之坊買東西,每一次要會索取集點卡, 但每次也都沒有把上次蓋的集點印卡帶來。
就這樣,在我書桌後方的衣櫃上便累積了好多的集點卡,在一次可以蓋二十五格的卡上,有的只蓋了三格,有的蓋了五格、六格…
下午出門,心血來潮地將所有集點卡都帶上,花了一千二買了兩本書之後,一起拎出來,對著店員說:「我這裡有一疊…」
她嚇了一跳,說:「你未免得積得太多了吧,只要十五格就可以換一張會員卡了。」
接著幫我清算,扣掉十五點後,她先把會員卡拿給我,然後說:「以後來記得帶喔,所有東西都打九折,遺失不補發。」
剩下的,再加上今天消費的一千二換成的六點,還有三十一點,她換了一張滿滿二十五格的卡給我,另外再加了一張六格的卡。
「繼續集,滿兩百點可以換成金卡,全都打八五折,你只要集滿八張就可以了。」
兩百點喔!算一算,還得再花三萬多塊錢才會有,嘿…
今天的西門町未免太熱鬧了點,沒多久我就躲到星巴克的二樓上網,然後寫了這篇無聊的文章。XDD
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2009年2月7日 星期六
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